SALATA DE TON CU PORUMB

0
3315
Grad de dificultate: Usor
Numar de portii: 2
Timp de preparare: 15 min

Desi imi este foarte greu sa ma decid ce varianta de reteta cu ton sa pregatesc de fiecare data, astazi am incropit o salata de ton cu porumb, foarte hranitoare, pe care o ador in combinatia prezentata mai jos.

Ingrediente:

  • 1 salata verde
  • 170 gr. ton maruntit in suc propriu
  • 150 gr. porumb
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 ridichi rosii
  • 1 lingura capere
  • ½ avocado
  • zeama de la o lamaie verde
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 praf de sare

Spal foarte, foarte bine fiecare foaie din salata verde pregatita si o rup in fasiute destul de maricele.

Toc rondele fine de ceapa si ridichi pe care le pun in bol peste salata verde apoi adaug o lingura de capere.

Desfac conservele de porumb si de ton pe care le pun peste celelalte ingrediente si le amestec usor cu ajutorul a doua furculite.

Pentru dressing folosesc sucul ramas in conserva de ton peste care adaug zeama de la o lamaie verde si o lingura cu ulei de masline.

Mai presar doar un praf foarte mic de sare tinand cont ca am folosit deja caperele destul de sarate, omogenizez bine emulsia obtinuta si o torn deasupra salatei plina de culoare.

Inainte sa o savurez, adaug deasupra cateva felii cremoase de avocado stropit cu zeama de lime din belsug.

Sa aveti pofta!

print

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here