SALATA DE TON CU PORUMB

0
989
Grad de dificultate: Usor
Numar de portii: 2
Timp de preparare: 15 min

Desi imi este foarte greu sa ma decid ce varianta de reteta cu ton sa pregatesc de fiecare data, astazi am incropit o salata de ton cu porumb, foarte hranitoare, pe care o ador in combinatia prezentata mai jos.

Ingrediente:

  • 1 salata verde
  • 170 gr. ton maruntit in suc propriu
  • 150 gr. porumb
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 ridichi rosii
  • 1 lingura capere
  • ½ avocado
  • zeama de la o lamaie verde
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 praf de sare

Spal foarte, foarte bine fiecare foaie din salata verde pregatita si o rup in fasiute destul de maricele.

Toc rondele fine de ceapa si ridichi pe care le pun in bol peste salata verde apoi adaug o lingura de capere.

Desfac conservele de porumb si de ton pe care le pun peste celelalte ingrediente si le amestec usor cu ajutorul a doua furculite.

Pentru dressing folosesc sucul ramas in conserva de ton peste care adaug zeama de la o lamaie verde si o lingura cu ulei de masline.

Mai presar doar un praf foarte mic de sare tinand cont ca am folosit deja caperele destul de sarate, omogenizez bine emulsia obtinuta si o torn deasupra salatei plina de culoare.

Inainte sa o savurez, adaug deasupra cateva felii cremoase de avocado stropit cu zeama de lime din belsug.

Sa aveti pofta!

printeaza

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.